UELTS BROWN ALÉ

Cerveza Oscura 6,0% vv

Malta++; Lúpulo+; Levadura-

 

Brown Ale es una especialidad del nordeste de Inglaterra, haciendo su aparición en la época que se pusieron de moda las cervezas más pálidas que las Porter.

 

Es una cerveza de color castaño oscuro o marrón, con marcado sabor a malta, es afrutada y seca y con una presencia muy sutil de lúpulo ingles. Por contener trigo en su preparación, es una cerveza muy refrescante y con una ligera turbidez.

 

Tiene aroma a malta, sabroso y algo dulce, recordando a caramelo y nuez tostada. Pose sabores donde se resalta la malta, especialmente un ligero sabor a maltas tostadas con un amargo medio.

 

En boca se siente con un cuerpo medio y una carbonatación moderada.

 

 

 

 

 

CERVEZAS UELTS 2013 . TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS